柠檬蜜汁排骨
柠檬蜜汁排骨甜中微带柔酸,口感绵软。 节日里,把它献给亲朋好友,送去的是甜蜜的暖意和亲情。甜蜜也是爱情的催化剂,年轻的朋友,把它献给他和她,这就是你和暖男、和靓女爱情故事的开始......
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步骤1/6
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排骨洗净,冷水下锅,焯水备用;
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步骤2/6
柠檬切片,备用;
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步骤3/6
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炒锅倒入少许油,放入少许白糖,改小火炒出糖色:
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步骤4/6
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将排骨、姜片下锅翻炒,中火炒至排骨上色;
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步骤5/6
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锅中加入热水,没过排骨,倒入蜂蜜,将柠檬片铺在排骨上,小火炖煮;
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最后一步
炖至汤水浓稠时,去掉柠檬片大火收汁,出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-03
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