柠檬蜜汁排骨
柠檬蜜汁排骨甜中微带柔酸，口感绵软。 节日里，把它献给亲朋好友，送去的是甜蜜的暖意和亲情。甜蜜也是爱情的催化剂，年轻的朋友，把它献给他和她，这就是你和暖男、和靓女爱情故事的开始......
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步骤1/6
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排骨洗净，冷水下锅，焯水备用；
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步骤2/6
柠檬切片，备用；
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步骤3/6
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炒锅倒入少许油，放入少许白糖，改小火炒出糖色：
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步骤4/6
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将排骨、姜片下锅翻炒，中火炒至排骨上色；
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步骤5/6
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锅中加入热水，没过排骨，倒入蜂蜜，将柠檬片铺在排骨上，小火炖煮；
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最后一步
炖至汤水浓稠时，去掉柠檬片大火收汁，出锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-03
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