海绵纸杯蛋糕
国庆节为了不添堵，老老实实地宅在家里。除了吃好喝好躺好看好之余，趁着兴头摆弄下美食，也是件乐事。方子采用达人海之韵，成品很满意。
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步骤1/11
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准备好所有材料
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步骤2/11
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鸡蛋打散后滴入几滴柠檬汁（或白醋），分三次加入细砂糖用打蛋器打发
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打发至提起打蛋器蛋液不会马上滴落，且打蛋器在盆中划出的花纹不会马上消失
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步骤4/11
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玉米油加水混合均匀
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步骤5/11
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低粉分三次过筛到打发好的蛋液中，用刮刀从底部翻拌均匀
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步骤6/11
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加入玉米油和水的混合液，翻拌均匀
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步骤7/11
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预热烤箱150度。将蛋糕糊分装入纸杯中约八分满，表面撒上扁桃仁片
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步骤8/11
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放入预热好的烤箱中，150度，20分钟左右。具体温度和时间请依据自家烤箱脾气。
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步骤9/11
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成品
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-02
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