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新版三鲜素水饺的做法

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新版三鲜素水饺

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这是我专属拿手的素三鲜饺子，非常养生，也特别适合老人小孩吃

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30~60分钟 | 切墩(初级)

豆腐 250g

、

海米 50g

、

韭菜 50g

、

面粉 300g

、

香油 10ml

、

蚝油 20ml

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
面粉和水，2:1进行和面，和好后备用。
步骤2/3 点击查看大图
豆腐用刀压碎，韭菜切末，海米用水洗一洗切两刀。韭菜里倒入花生油，香油。三种原料调和，再加入盐、蚝油调味，也可加入适量胡椒粉。
最后一步点击查看大图
调好馅后，面擀成饺子皮，包制饺子。锅里开水后，放入水饺，煮至饺子肚皮朝上即可关火出锅。

小贴士

如果家里的海米大，需要切一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-02

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