水饺
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
韭菜
350g
、
鲜虾
560g
、
猪肉泥
400g
、
料酒
适量
、
胡椒粉
少量
、
盐
适量
、
色拉油
适量
、
高筋面粉
500g
、
姜末葱末
少许
、
蚝油
适量
、
木耳
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鲜虾剥去外壳,去除虾线,用少许料酒腌制
-
步骤2/5
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猪肉切成肉糜,加姜末和葱末拌匀
-
步骤3/5
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少量木耳泡发,切碎
-
步骤4/5
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将肉糜,韭菜丁,虾仁,木耳丁搅拌,放入少许色拉油,蚝油,胡椒粉,盐拌匀
-
最后一步
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擀皮,包好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-20
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