炸刀鱼（男厨）
浏览 4.9万 · 收藏 309 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
洗净、剪成段，一定要清理内脏，头尾去除。
-
步骤2/4
切好的鱼段、葱、姜、大料、花椒放入，倒入盐2平勺，一点味精，一点花椒粉，一点老抽，两个鸡蛋蛋清倒入，搅拌腌制半小左右。
-
步骤3/4
鸭蛋搅拌均匀，起锅倒入适量油，8分热左右，刀鱼粘一下鸭蛋，放入油锅，炸制两面金黄，亦可。
-
最后一步
完成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-02
换个做法
炸刀鱼的相关分类
炸刀鱼的相关推荐
-
干炸刀鱼
348283人看过 -
红烧鱼
22916127人看过 -
炸刀鱼
9558人看过 -
炸刀鱼
212153人看过 -
油炸刀鱼（带鱼）
509522人看过 -
糖醋大剥皮鱼
5270343人看过 -
#肉食者联盟#家常油煎刀鱼段
486498人看过 -
原汁原味-手抓羊排
2464207人看过 -
炒方便面￨幸福感爆棚
22229997人看过 -
家常炖刀鱼
592993人看过 -
炸刀鱼
65481人看过 -
意式披萨
15967082人看过
