油炸野生小杂鱼
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面粉，鸡蛋，野生小杂鱼
、
十三香，孜然粉，味达美，盐
烹饪步骤
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步骤1/4
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去内脏，洗净，用十三香，味达美，盐，腌半小时
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步骤2/4
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面粉加水打鸡蛋2个，搅和成糊，倒入小鱼搅和搅和
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步骤3/4
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热锅放油，等油到6成热快速放小鱼，防止粘在一起
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最后一步
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炸成金黄色就可以出锅了，（个人比较喜欢炸老一点，吃着酥脆）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-02
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