【猪排大咖三明治】
为心爱的人做一份早餐...美好的一天从速成早餐开始吧...
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步骤1/9
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按菜谱准备好所有食材,图上是2份的。
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步骤2/9
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纸托刷油打入鸡蛋,烤箱上下火预热180度,放入鸡蛋烤6分钟即可,没有烤箱可以用炒锅或平底锅煎鸡蛋哦~(不同品牌烤箱温度有所差异,我的是美的烤箱,给大家参考)
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步骤3/9
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烤鸡蛋的同时炸猪排。锅里倒油,油温5分热时放入猪排炸到表面金黄就OK啦~
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步骤4/9
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烤好的鸡蛋和炸好的猪排稍微凉一下备用。
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步骤5/9
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3片面包片平铺好,挤上沙拉酱,如图所示。
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步骤6/9
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第二层摆上鸡蛋、生菜和火腿,再一层沙拉酱,如图所示。(火腿最好用大圆形的,家里没有,就用了方形的午餐火腿)
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步骤7/9
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第三层在鸡蛋上摆上西红柿片,生菜上摆上炸好的猪排,再挤一层沙拉酱,如图所示。
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步骤8/9
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把放猪排的面包片叠在西红柿上,再把放火腿的面包片倒扣在猪排上,稍微按一下,然后用锯齿刀把面包片去边,如图所示。(我因为是自己吃,所以没去太多边边,要么浪费哈~)
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最后一步
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最后从中间切开摆盘,成品图来啦~爱生活,爱自己,嘻嘻~
没有烤箱的鸡蛋可以做煎鸡蛋,我煎鸡蛋形状不圆,所以用纸托烤的,嘿嘿~猪排可以换成鸡排或鱼排哦,随自己喜好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-02
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