水煮鸡胸肉
少油.健康.鲜嫩.不柴的水煮鸡胸肉
0克
1克
5克
23
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好材料,上面从左到右依次是盐,花雕酒(料酒),橄榄油(花生油),黑胡椒。有条件可以准备少许点淀粉及柠檬
-
步骤2/6
肉交叉逆纹理切成片,不宜太薄,太薄会散太厚不好入味;姜切条葱切花(为了以后方便挑出来,如果不反感全切末也可以)
-
步骤3/6
点击查看大图
多放一点盐,少许料酒,切好的葱姜,我比较喜欢吃黑胡椒就多磨了点进去。加几滴鲜柠檬汁会使肉质更好,也可以稍微放一点淀粉。下手抓匀,腌制30分钟左右,如果太厚也可以多腌一会儿...
-
步骤4/6
起火,加水,温水下锅,不烫手为宜。水里可以加一点点油。火稍微大一点不要紧,开锅肉变白再停个一两分钟就差不多了,不能给个确切的时间,因为厚薄及火的大小不同,我用的电磁炉...撇去浮沫,捞出。趁锅还热往水里再多加点盐,将切好的配菜(我用的是生菜)过一下,关火捞出。
-
步骤5/6
完成!
-
最后一步
可以配一些酱料来吃更有味道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-01
水煮鸡胸肉的相关分类
水煮鸡胸肉的相关推荐
-
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1833840人看过 -
健身减脂餐之....鸡胸肉秋葵沙拉!怎么让水煮鸡胸好吃起来!
648187人看过 -
瘦身圣餐水煮鸡胸肉配芦笋
149078人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
945116人看过 -
#幸福的味道#日式凉拌秋葵
25314395人看过 -
水煮鸡胸肉片
108168人看过 -
清炖羊肉汤
4386475人看过 -
水煮虾
984754人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
727165人看过 -
鱼香肉丝
5936941人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5697815人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5460973人看过