斐尝炸酱面
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喜欢吃面,因为它可以百搭,它可以走遍世界,无限变化~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
猪肉
200克
、
葱
半根
、
盐
少许
、
油
适量
、
紫洋葱
小半颗
、
鸡蛋
2颗
、
香菜
少许
、
黑胡椒
少许
、
陈醋
一点点
、
糖
根据喜好
、
大蒜
一辦儿
、
鱿鱼卷
4个
、
耗油
少许
、
料酒
少许
、
芝麻酱
根据口味儿
烹饪步骤
-
步骤1/1
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肉和紫洋葱切丁,大蒜切末,用料酒,耗油,少许陈醋,酱油,胡椒粉和糖,腌10分钟,热油下锅快速炒熟;葱花过一遍油,爆出葱香连油一块盛碗里备用;鸡蛋和鱼肉卷熟了就行;芝麻酱用热水调稀根据口味加盐。煮好的面过凉水,让面劲道,然后将上述所有备料全部拌在一起,加香菜末点缀~就Ok了!这是两人份哦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-30
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