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Yogurt cake 优格原味蛋糕

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queenikuen

这款蛋糕吃起来绵绵的就像吃cheese蛋糕般，口味不太重最适合和家人一起享用。要烤这款蛋糕并不难，最重要是蛋白部分一定要充分拌打。这样做出来的优格蛋糕才不会硬硬的，搅拌的时候注意是用手腕转。动作像在找东西般，从下往上翻，动作要快和轻盈，这样蛋白才不会消泡。（加油）
食材清单 加入采购清单
原味优格 180g
、
蜀油 30ml
、
蛋黄 4粒
、
低筋面粉 45g
、
发粉 半茶匙
、
蛋白 4粒
、
醋 4滴
、
糖 55g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2016-09-30

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