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鲜虾披萨

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披萨制作简单又美味，自己在家做非常方便简单。这次尝试用空气炸锅做，头一回操作空气炸锅，还摸不清它脾气，不过味道一样杠杠的哦！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

面粉 200G

、

马苏里拉奶酪 250克

、

青椒红椒一个

、

鲜虾 150克

、

披萨酱

、

酵母粉 2克

、

盐 3克

、

水 50克

、

豌豆粒 20克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
酵母放入温水中静置十分钟
步骤2/11 点击查看大图
面粉加入糖、盐、酵母水
步骤3/11 点击查看大图
搅拌成均匀的絮状
步骤4/11 点击查看大图
再用手揉至光滑面团，静置发酵至两倍大
步骤5/11 点击查看大图
发酵好后擀成圆饼，从中间向边远推开，边缘厚、中间薄用叉子扎洞
步骤6/11 点击查看大图
表面刷一层披萨酱
步骤7/11 点击查看大图
底部先铺一层芝士
步骤8/11 点击查看大图
摆上食材鲜虾
步骤9/11 点击查看大图
把剩余的奶酪均匀撒在表面
步骤10/11 点击查看大图
放入预热的空气炸锅，180度，20分钟即可
最后一步点击查看大图
必须给他吃吃，O(∩_∩)O哈哈~

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

空气炸锅空间小温度比较高，如果用烤箱的话我家的是上火180，下火150.烤15-20分钟这样就可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-30

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