咖喱鸡
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步骤1/8
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将鸡脯肉切小块
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步骤2/8
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洋葱切碎
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步骤3/8
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土豆和胡萝卜切小块，胡萝卜记得要切的小一点哦！
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步骤4/8
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锅放油，将土豆、胡萝卜、鸡肉依次放进去煸炒
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步骤5/8
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另外拿一口锅，放入油，将洋葱末单独炒至变半透明状，倒入另外一口锅中，和所有原料混合。
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步骤6/8
继续煸炒5分钟，加冷水，没过锅内的鸡肉和菜即可。水开后，撇去浮沫，并用中火继续煮至食材变软（约20分钟）
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步骤7/8
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关火，掰碎准备好的咖喱块，慢慢撒到锅中，等待咖喱融化后，开小火，再继续炖7分钟！注意，一定要勤用铲子搅拌，否则容易干锅！
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最后一步
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出锅啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-29
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