虾仁培根焗饭
没什么只是想吃了,就来试试吧
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步骤1/10
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这是米饭的食材的配料,虾仁用料酒,盐,黑胡椒,姜片腌制一会。培根切丁,玉米煮熟和洋葱一起切丁,家里只有这些蔬菜,还可以加上自己的青豆或者胡萝卜丁
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步骤2/10
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热锅冷油,放入平时炒菜的油量,放入洋葱粒炒至至透明
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步骤3/10
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加入培根和虾仁炒至八成熟。加入熟玉米粒翻炒
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步骤4/10
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加入米饭炒散炒匀后加入蚝油和盐调味
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步骤5/10
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炒好的米饭盛到焗饭碗里
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步骤6/10
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在一个奶锅里加入黄油,小火溶化黄油。
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步骤7/10
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等黄油溶化后加入面粉用勺子不停的搅拌,直到均匀,然后慢慢的加入牛奶并不停的搅拌。做好的奶油白汁像煎饼的面糊质地,这时加入黑胡椒和盐调味。
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步骤8/10
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预热烤箱220度,将做好的奶油白汁浇在炒好的米饭上
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步骤9/10
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撒上马苏里拉芝士
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最后一步
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将米饭送到烤箱220度烤10分钟左右,直到表面金黄即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-29
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