土豆烧排骨
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土豆烧排骨是我很爱吃的一道菜啦,身为一个四川人当然是要吃加了豆瓣的版本!郫县豆瓣一下锅,那个香啊,口水简直就是跟倒流!这是我自己第一次做,简直太成功了,爸妈都说好吃,赶紧来分享给各位小伙伴们!
营养分析
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127克
91克
56克
1685
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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排骨加入料酒干姜用手抓着腌制一下去去腥味。烧一锅水,水开后排骨下锅焯一下,变色后就可以捞出。接着锅里油放干姜和蒜爆香,加入排骨翻炒一会儿
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步骤2/7
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郫县豆瓣在菜板上剁碎,准备好五香大料
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步骤3/7
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将豆瓣倒入锅中一起翻炒,加一小碗水稍微炖煮一下
步骤4/7
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发布于 2016-09-29
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