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五鲜水饺的做法

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五鲜水饺

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30–60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 1斤

、

洋葱 2个

、

高筋面粉 1斤

、

五香粉适量

、

粉条无人

、

海带适量

、

黄豆芽适量

、

豆腐适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
第一步：将高筋面粉，1个鸡蛋，5克盐同时倒进面包机内。
步骤2/15 点击查看大图
第二步：将肉和姜切成片。
步骤3/15 点击查看大图
第三步：放入绞打机内进行搅拌。
步骤4/15 点击查看大图
第四步：这就是搅拌好的肉。
步骤5/15 点击查看大图
第五步：将打碎的洋葱用布拧去多余的水份。
步骤6/15 点击查看大图
第六步：五香粉，花椒粉准备齐全。
步骤7/15 点击查看大图
第七步：放入搅拌机内搅拌匀均。
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第八步：在肉馅中加入水和油和成水油馅。
步骤9/15 点击查看大图
第九步：海带准备适量。
步骤10/15 点击查看大图
第十步：豆腐用油煎一下，放一小勺盐。
步骤11/15 点击查看大图
第十一步：这就是做好的卤。
步骤12/15 点击查看大图
第十二步：面团切成一个个小剂子。
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第十三步：捍成一个个圆片。
步骤14/15 点击查看大图
第十四步：包成饺子。
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摆盘上桌。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-29

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