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沙姜猪手

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去外面吃了一道沙姜猪手后,从此爱上了这道菜!主要特色是爽脆!肥而不腻!还有沙姜的独特辛香气味。学会做以后不用在到外面餐厅吃了!
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30–60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1白芝麻和香菜根据自己口味添加,可以不加的。浸泡猪蹄的凉水是能直接饮用的水,不要用自来水;将热猪蹄直接投入凉水中,会让猪蹄紧致,吃起来脆爽;

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-09-29

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