不输布歌东京的抹茶布丁和巧克力布丁
我以前一直买布歌东京的布丁吃，现在想想还挺贵的，可能还不如自己做的健康，家里有很多同款的布丁杯，用来做布丁再好不过了，简单方便又好吃，不想出门的话，自己在家一小时左右就可以吃到超美味的布丁啦！
-
步骤1/7
点击查看大图
吉利丁片用冰水泡软，我发现先用冰水泡软后，再放入有点温度的水里面可以迅速软化达到自己想要的效果，然后挤干水分备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
牛奶里面加入白砂糖，煮到白砂糖融化，离沸腾还有一点距离，关火自然冷却一下。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入沥干水份软化的吉利丁片，用打蛋器搅拌均匀直到完全融化在牛奶液里面。
-
步骤4/7
点击查看大图
抹茶粉里面倒入少量牛奶吉利丁液，用打蛋器搅拌均匀；同理，可可粉里面也是这样的哦！我是各一半的量！
-
步骤5/7
点击查看大图
然后将剩下的牛奶吉利丁液倒入搅拌均匀，抹茶的和可可的都要这样搅拌均匀哦！
-
步骤6/7
点击查看大图
筛入布丁杯里面，这个配方是抹茶、可可各两个布丁杯的量哦！盖上保鲜膜放入冰箱冷冻45分钟左右，凝固即可。
-
最后一步
点击查看大图
真的特别好吃，爽滑Q弹，不比布歌东京的差哦！
吉利丁片一定要完全溶于牛奶液中哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-29
巧克力布丁的相关分类
巧克力布丁的相关推荐
-
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手巧克力牛轧糖
357884人看过 -
粉条豆干肉包子
188295人看过 -
#秋天怎么吃#无油无糖苹果烤燕麦
460727人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4212011人看过 -
冰爽Q弹—牛奶果冻
1395386人看过 -
手抓饼版香蕉派
249777人看过 -
香蕉派#入秋滋补正当时#
417634人看过 -
冰糖葫芦（微波炉版）
148095人看过 -
#我的夏日味道vlog#日式南瓜挞
172060人看过 -
巧克力布丁
29188人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#胖墩墩荷叶夹
153843人看过 -
自制珍珠奶茶｜日食记
9556611人看过
