胡萝卜排骨汤
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这道菜背后的故事~(胡萝卜含有大量的胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。其中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常吃胡萝卜还可以起到保护视力,滋润皮肤,提高免疫力的功效。胡萝卜熟吃的时候达到的效果是最好的,并且在烹饪的时候接触到油脂,这样才能达到最佳的效果!平日里真的很多人不太喜欢胡萝卜,我自己也谈不上多喜欢,就是配菜偶尔吃点。这次用了胡萝卜炖排骨,油脂和胡萝卜结合,营养充分吸收啊,简单又美味!选填)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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排骨提前浸泡半个小时去除血水
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步骤2/6
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洗净后放入锅中,加入适量清水,稍微焯下水
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步骤3/6
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捞出排骨装入电压力锅中,加入葱姜,少量料酒,适量清水
步骤4/6

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发布于 2016-09-29
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