我美丽可爱的爽脆萝卜
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秋天就要腌萝卜！
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洗白我们的萝卜后 掐头去尾 不要去皮不要去皮不要去皮 切8mm左右圆片 放在盆中
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步骤2/4
往盆里均匀撒盐 使每一片萝卜都能被盐疼爱 腌制30分钟 静静等待
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步骤3/4
腌制后沥干腌出的水 并用水清洗沥干 同样的步骤用白糖重复一遍 沥干水将萝卜放入泡菜坛中
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最后一步
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加50g白糖 5大勺陈醋 红辣椒切圈放入 少量生抽以及白开水 使得没过萝卜 最后放冰箱中7天 保证口感爽脆
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-29
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