简单版植物油无糖烤面包
我是一个酷爱甜食的人,这两年随着年龄的增长,血糖也在上升,看到甜食总是控制不住自己对甜食的那份情感,所以就做了这款植物油无糖面包。
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步骤1/5
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把所有材料加入面包桶,将面包机调至自动和面程序,开始和面。没有面包机也可用手和面,将和好的面团用保鲜膜包起发酵。
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步骤2/5
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将发酵至两倍大的面团分成八份,擀成长方形的面片,将擀好的面片折叠成条状,并将其拉长。
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步骤3/5
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开始如图所示卷成面包胚
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步骤4/5
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将卷好的面包胚放入烤盘,盖上保鲜膜二次发酵,等发酵至面包胚2倍大小,在表面刷上鸡蛋液撒上芝麻,放入烤箱开始烤制,190℃先下层烤10分钟,再上层烤制10分钟
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-28
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