红烧猪蹄
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步骤1/7
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把猪蹄洗干净,然后放入锅中煮一下去血水,再捞上来沥干。
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步骤2/7
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准备好作料
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步骤3/7
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辣椒切丁备好
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步骤4/7
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干香菇和松茸用开水泡发,我是因为香菇不多了就加了些松茸,宝宝吃了好。
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步骤5/7
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锅里放些油,不需要太多,猪蹄能煎岀油的,充分的翻炒,然后放入酱油,桂皮,八用,盐,鸡精,大蒜,生姜等。然后加入水煮,我是在锅中煮开后移到电饭煲中煮的,至到煮软了再移到锅中收汁。
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步骤6/7
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收汁后的成品
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最后一步
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我们家宝要开始吃饭咯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-28
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