传统粤菜,耗油香菇牛肉便当,超级下饭!
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今日便当——蚝油香菇牛肉便当。 (我的公众号:上班族的便当) 蚝油香菇牛肉是一道传统的粤菜,做出来的牛肉嫩滑,非常开胃适合不吃辣的朋友。浓浓的汁水浇到饭上,再配上滑嫩的牛肉,分分钟消灭两碗饭,好吃到停不下来。 【便当搭配】 主菜:蚝油香菇牛肉 配菜:上海青+乌江榨菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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食材展示。牛肉逆着纹路切薄片,香菇去根切十字花刀,姜、蒜切片,香葱切段;
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步骤2/12
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锅热锅放入1勺油,开中火,油热后加入姜片爆香;
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步骤3/12
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将洗净的香菇和葱段放入,加适量味精,1小勺糖和盐,翻炒均匀至香菇变色;
步骤4/12
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发布于 2016-09-28
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