大蒜烧鳝鱼
-
步骤1/6
点击查看大图
鳝鱼菜市收拾好，回家洗净，（喜欢更鲜甜，血不要洗完了，随便洗洗就好）我喜欢吃烧出来的大蒜，放的有点多。因为一个人吃饭所以鳝鱼只买了3条。
-
步骤2/6
点击查看大图
喜欢猪油烧菜，味道好不管你用什么油，油多些
-
步骤3/6
点击查看大图
放大蒜炒一分钟后加鳝鱼，鳝鱼变色加料酒，豆瓣酱，老抽，醋，翻炒出香味
-
步骤4/6
点击查看大图
加开水，放几颗白砂糖，刚好过鳝鱼，开小火慢慢烧，鳝鱼入味
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅前加点味精就行了
-
最后一步
点击查看大图
出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-27
大蒜烧鳝鱼的相关分类
大蒜烧鳝鱼的相关推荐
-
上汤菠菜汤
159652人看过 -
家庭版红烧鳝鱼
11855人看过 -
清蒸鲈鱼
283692人看过 -
红烧鳝鱼
545244人看过 -
食美粥-营养粥系列|“鳝鱼粥”黄鳝粥砂锅炖锅做法易学
134789人看过 -
油泼鱼片
43954人看过 -
调料缺少时的也能做出来的水煮肉片‼️
139995人看过 -
皮蛋豆腐
31025684人看过 -
鳝鱼粥
79445人看过 -
#流感季饮食攻略# 盐水鸭腿
191079人看过 -
海参炖蛋
9995人看过 -
芹菜炒牛肉
18169155人看过
