简单焗土豆泥
现在很多年轻人都不做饭了，要么请阿姨做饭或者在外面解决！其实，只有自己知道，无论你吃过多少山珍海味，妈妈做的菜永远最香，无论你羡慕过多少富贵，那些最让人羡慕的是妈妈在身边亲手给你做顿饭！所以为了孩子，一定要练好厨艺，无论他以后走到哪里，最想的还是妈妈的味道
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步骤1/8
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1，土豆去皮切小块，上锅蒸，水开15分钟后取出，取出后压成土豆泥备用
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步骤2/8
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2，火腿切成丁备用，青豆焯水至熟备用，玉米粒焯水至熟备用，洋葱切成洋葱碎备用
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步骤3/8
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锅中加入15克黄油融化，倒入洋葱和火腿煸香
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步骤4/8
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4，倒入土豆泥翻炒，加入25克黄油至融化，使土豆泥绵软细腻，倒入玉米粒，青豆翻炒，加入淡奶油至融化
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步骤5/8
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5，加入适量的盐，黑胡椒调味
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步骤6/8
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6，将炒好的土豆泥放入耐高温的碗里
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步骤7/8
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7，表面盖上马苏里拉用200℃焗15分钟至马苏里拉融化
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-27
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