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荷塘小炒的做法

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荷塘小炒

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10分钟左右 | 切墩(初级)

藕 1个

、

荷兰豆 100g

、

木耳一小把

、

蒜瓣 2个

、

瘦肉少许

、

盐少许

、

蚝油少许

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
木耳泡发。烧开水，放入藕片荷兰豆木耳焯一下！
步骤2/5 点击查看大图
锅中少量油，放入蒜片爆香，放入肉片炒熟。
步骤3/5 点击查看大图
放入藕荷兰豆木耳翻炒，放入蚝油少量生抽调色。
步骤4/5 点击查看大图
出锅前撒盐翻炒均匀即可。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-27

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