香蕉椰蓉松饼
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步骤1/7
香蕉剥皮,然后用叉子碾成泥
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步骤2/7
加入150ml的牛奶或者豆奶搅拌均匀
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步骤3/7
将低筋粉和泡打粉混合过筛,放入香蕉牛奶的混合物中,搅拌成糊,中间会有一些香蕉的颗粒,不用太在意
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步骤4/7
加入椰蓉继续搅拌
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步骤5/7
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平底锅,不用放油,将松饼糊倒入,如果太厚就轻微晃动一下,这样松饼会比较好熟。这一过程全程中小火,在看到松饼表面的气泡破掉后翻面就可以了,小火慢煎直到松饼完全熟透
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步骤6/7
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在松饼表面上淋上蜂蜜,香甜的松饼,出锅了~
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最后一步
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最后的话:因为一开始没有想出菜谱所以就没有拍过程图,不过这个松饼挺好做的,所以看文字应该也没啥问题,步骤五我拍的是我用来盛松饼糊的饭勺,多半勺的松饼糊摊出来的松饼大小刚好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-27
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