家常辣炒鸡块/土豆炒鸡块
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡块
1~2斤
、
土豆
4~5个
、
彩椒
1个
、
胡萝卜
半根
、
香菇
适量
、
青椒/尖椒
2个
、
姜
适量
、
蒜
1头
、
葱
适量
、
香菜
适量
、
大枣
1个
、
干辣椒
适量
、
桂皮
适量
、
香叶
1片
、
花椒
适量
、
八角
1个
、
老抽
3汤匙
、
白糖
1汤匙
、
郫县豆瓣酱
1汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/16
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准备各种食材(鸡肉让店家斩小块,洗净后冷水入锅焯出浮沫)
-
步骤2/16
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锅内倒油,放入花椒炒香后,再将花椒挑出
-
步骤3/16
点击查看大图
放入葱姜蒜、干辣椒、桂皮、八角
步骤4/16
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展开全部16个步骤
发布于 2016-09-27
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