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油爆虾的做法

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油爆虾

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10~30分钟 | 配菜(中级)

基围虾 500g

、

大蒜

、

大葱

、

姜丝

、

香醋

、

生抽

、

糖

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
基围虾一斤，个头不要太大，好入味。
步骤2/5 点击查看大图
开后背，取肠胃，姜丝，香葱，料酒入味
步骤3/5 点击查看大图
我放这么多
步骤4/5 点击查看大图
油烧热，虾壳虾肉分离关火出锅
最后一步点击查看大图
回锅，放，生抽，香醋，白糖，盐，入味出锅，忘记拍照了……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-27

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