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清蒸鲍鱼

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味谷的厨房

清蒸鲍鱼，主要以鲍鱼为原料，以清蒸的方式来食用，其味道鲜美，营养价值高，保持了鲍鱼的原汁原味。虽然调料少到可怜，但这鲍鱼吃到嘴里后，肥美又鲜香，关键摆盘上桌它还特别给力，不管是家宴还是招待朋友，都会给你加分，就算新手入厨也不容易失败的清蒸鲍鱼。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲍鱼 7个
、
姜丝 适量
、
酱油 5勺
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

1.如果自己处理不好，可以请鲍鱼卖家帮忙处理下，蒸起来就更轻松了。 2.如果鲍鱼比较大可以适当延长蒸的时间，不过不要蒸太久。对于鲍鱼来说吃的就是鲜美，简单的调料足矣。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-27

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