红烧牛肉面
作为主食之一的牛肉面,除了耐饥之外,家常做法更加快捷,在食材搭变化上更加多样化。天气渐冷,来一碗热气腾腾的红烧牛肉面,给肠胃的慰藉是加倍的。 飘着油花的汤、软烂香浓的牛肉、筋道的面条,自己做的真材实料,出锅撒上葱花让人食欲大振~依然是记忆中的味道
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步骤1/8
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先来个成品图
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步骤2/8
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香气四溢啊,还是那个味
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步骤3/8
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准备好食材,牛肉,葱,花椒,桂皮等等
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步骤4/8
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热锅放油,加入花椒,八角炸一下
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步骤5/8
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陆续加入其他调料,大葱,肉牛粒,翻炒之后加入一勺番茄酱
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步骤6/8
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不停的翻炒之后加入生抽,盐
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步骤7/8
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加入自制的高汤
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最后一步
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水开加入面条
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-27
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