好吃好做的凉皮
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从小爱吃的面皮,解救不会做饭的小白!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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从淘宝购买的干面皮、烤麸,均用热水泡软。
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步骤2/3
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烤麸泡软切成丁,切香菜,捣蒜泥,做芝麻酱(不会做的看过来→温水化开搅一搅,加点盐,沉淀一会充分融合,往里倒的时候再搅匀了)
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最后一步
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加适量盐(我一般都是边尝边加,没错,我的风格哈哈)、花椒油(关键点)、芝麻酱、醋,喜欢吃辣可以加辣椒油。充分搅拌,over !如果材料不齐全或者想更快速一点,泡好后可以直接加盐、几滴香油、醋搅拌即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-27
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