自制桃山皮月饼
桃山皮月饼大功告成,也不枉研习新品这么晚,用料新鲜,品质一流,无防腐剂,当然是我们最好的健康食品,太厉害啦!中秋节前我要做上好几盒送给我的好朋友!制作过程写在图上了,各位亲!
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步骤1/6
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将芸豆去皮,莲子蒸烂,用ERGOCHEF原汁机打成泥,
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步骤2/6
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分别将芸豆泥加80克大豆油,莲子泥加20克大豆油,在锅里翻炒。
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步骤3/6
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将黄油12克+140克芸豆馅+60克莲香馅+(图中抹茶、可可、草莓粉)做好饼皮,
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步骤4/6
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以5:5的比例,饼皮包上芸豆馅,放在模具中压制成型。
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步骤5/6
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烤箱180度中层15分钟
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最后一步
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美味颜值月饼出炉啦!
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发布于 2016-09-26
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