萝卜排骨汤的做法

点击查看大图

萝卜排骨汤

浏览 3.4万 · 收藏 301 · 学做 3

秋天好干燥，吃点萝卜补补水，家婆去挖的土茯苓，适当放几片，没有可以不放

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

肋骨 2条

、

萝卜 1颗

、

土茯苓 5片

、

党参 1条

、

枸杞适量

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
排骨洗净冷水下锅烧开去血水，放入一点姜和米酒
步骤2/6 点击查看大图
捞出烫过的排骨洗净放入砂锅，放入水，姜，料酒，大葱可放可不放，个人爱好
步骤3/6 点击查看大图
放入土茯苓与***参，盖上盖子大火烧开转小火
步骤4/6 点击查看大图
40分钟后放入萝卜，继续小火慢炖20分钟
步骤5/6 点击查看大图
最后放入枸杞和盐，大概20分钟关火
最后一步点击查看大图
成品，萝卜甜甜的，排骨也没有炖过头，一切都那么合适

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

其实单纯的萝卜排骨汤已经很好喝，不过如果家里常年备有其他食材可以适当放些，看个人爱好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-26

换个做法

萝卜排骨汤的其他做法

萝卜排骨汤的相关分类

家常味棒棒糖雪花酥腊八蒜年夜饭冰糖葫芦更多

萝卜排骨汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许