盐炒银杏果（白果）
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烹饪步骤
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步骤1/4
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银杏果洗净 浸泡一个小时后沥干水分 晒太阳直至表面发白 无水分
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步骤2/4
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银杏果用刀面 以一定力度拍小开口 不要用力过猛 会拍烂
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步骤3/4
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炒锅表面刷一层油 大火放银杏果炒 不断翻炒 看见锅里开始冒烟时 关小火 放适量盐翻炒 不断翻炒十分钟
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最后一步
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在盘中放凉后 放在罐子里 送人！！！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-26
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