【如何消灭剩月饼】粗粮月饼粥
中秋节过完噜,可是家里头的月饼怎么还剩这!么!多!吃完一小块儿就甜腻得不行了咋办,难道都扔了吗?教你一招如何消耗剩月饼,非常简单,煮杂粮粥,快煮好了就丢进去,增加甜味儿又不浪费月饼,同时也要适当减少炒菜油。
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步骤1/7
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红豆,血糯米,燕麦,西米,月饼,根据自己口味协调粗杂粮比例
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步骤2/7
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红豆血糯米提前浸泡至少6小时。我不小心把燕麦也一起丢进去了...即使是生燕麦也不需要浸泡的,煮之前加入锅内即可
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步骤3/7
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加适量水,一般煮粥是放固体的10-12倍水,甚至更多。其实看着加就行啦,不要太少即可。
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步骤4/7
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月饼切小块,随意切
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步骤5/7
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快煮好的时候加入西米及月饼,再煮十多分钟至粘稠即可。
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步骤6/7
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就可以盛出锅啦,带一丢丢的甜味儿,还能避免直接吃月饼的高GI值带来的血糖波动
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最后一步
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非常好吃~
杂粮粥可以自行搭配,比较适合甜味儿月饼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-26
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