粉蒸素杂烩
一直不喜欢吃肉,所以偶尔会蒸一个素菜,春天来了,蒸菜少油更健康,想减肥的和喜欢吃素的可以试试。
-
步骤1/5
点击查看大图
把土豆、无筋四季豆、白萝卜摘洗干净,切成同样的长条(可以切丝)
-
步骤2/5
点击查看大图
加入料酒、植物油、生抽、盐、糖、五香粉、姜片、蒸肉粉、豆瓣酱、油辣椒,戴手套拌匀。这里一定要放植物油,因为没放肉,不放油会很干,口感欠佳,但是不能放花生油,味道太浓,抢味。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入蒸锅,大火烧开,定时15分钟,关火,不要急着揭锅盖,闷5-10分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
揭盖,成品
-
最后一步
点击查看大图
装盘食用。
食物可以根据自己的喜好选择,比如胡萝卜、豇豆、红薯等;也可以切丝,但是切丝蒸的时间相对减少;油辣椒可根据自己口味选择不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
粉蒸素杂烩的相关分类
粉蒸素杂烩的相关推荐
-
瘦身美容菜~粉蒸胡萝卜
4740655人看过 -
糖醋排骨
817501人看过 -
粉蒸糯米鸡
18740人看过 -
列入年夜饭菜单!简单好吃还高级! 它真的好吃到爆!
34879人看过 -
麻辣烫(家庭版)
971557人看过 -
酱黄瓜
121020人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10235786人看过 -
#换着花样吃早餐#山药糯米饼
5724468人看过 -
罗宋汤
1066106人看过 -
自制泡椒
3070037人看过 -
白萝卜素丸子
1736975人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#蟹黄豆腐(咸鸭蛋版)
189190人看过