煎鱼
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步骤1/7
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把鱼洗干净用料酒,盐,腌制20分钟后,再冲洗一遍鱼。
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步骤2/7
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准备红椒,姜片,大葱。
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步骤3/7
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锅中烧油,下鱼煎制两面金黄,
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步骤4/7
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捞出煎好的鱼装盘中。
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步骤5/7
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锅中烧油,下红椒,姜片,大葱,爆香。
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步骤6/7
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下鱼,加料酒,盐,半碗水,待收汁。
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最后一步
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收汁,装盘中撒点香菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-26
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