有了这个教程,泡菜想吃就吃
喵喵三岁的时候,在外面做客,第一次吃了泡萝卜。酸得她龇牙咧嘴。 没想到的是,之后一年的时间,她都念念不忘泡萝卜的滋味,经常吹牛说,她连泡萝卜的酸辣味道都可以忍受。 与其让她惦记,不如和她一起做。说干就干,“洗脚泡萝卜”,来了。
-
步骤1/10
点击查看大图
白萝卜用刮皮刀刮成薄片
-
步骤2/10
点击查看大图
用盐腌制30分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
用手将萝卜的水挤压出来,使萝卜吃起来更脆
-
步骤4/10
点击查看大图
将食材切成适量的大小
-
步骤5/10
点击查看大图
焯水杀菌
-
步骤6/10
点击查看大图
木耳煮熟,晾凉
-
步骤7/10
点击查看大图
泡菜玻璃瓶用开水消毒不要有生水,会让泡菜变质
-
步骤8/10
点击查看大图
将食材依次放入玻璃瓶,加半瓶醋、一两白酒、一勺糖、适量盐还有适量矿泉水
-
步骤9/10
点击查看大图
玻璃瓶封口,放阴凉处存放48小时
-
最后一步
点击查看大图
开罐,吃起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-26
自制泡菜的相关分类
自制泡菜的相关推荐
-
肉沫蒸内酯豆腐————关键词:减脂、好吃
19608人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11560239人看过 -
土豆圆子
3644974人看过 -
面条
155002人看过 -
清蒸鲫鱼
12570人看过 -
土豆新吃法get ❗黄金土豆球
259936人看过 -
红枣糯米切糕
11291219人看过 -
河南自制热干面
37274人看过 -
#年夜饭上桌啦#柠檬糖醋排骨
131879人看过 -
自制酸奶(奶粉版)
177278人看过 -
水煮麻辣肉片
35385人看过 -
开胃爽脆的酸甜泡萝卜
3218028人看过