麻辣香菇牛肉酱
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
牛肉
600g
、
香菇
10个
、
大蒜仔
1个
、
姜片
8个
、
花椒粉
10g
、
五香粉
8g
、
甜面酱
60g
、
豆瓣酱
60g
、
豆鼓
100g
、
熟花生碎
50g
、
白芝麻
30g
、
花生油
600g
烹饪步骤
-
步骤1/8
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牛肉洗净去筋切碎加蒜末姜末、少许白糖、生抽、料酒、蠔油拌匀入冰箱冷藏一个小时
-
步骤2/8
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香菇温水洗净泡发切碎,锅放油小火煸干香菇沫
-
步骤3/8
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锅烧热倒油(油尽量多点一次放足)
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-09-25
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