鱼香肉丝
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今晚不知道吃什么,去了菜市场,灵机一动决定做个鱼香肉丝,去买泡椒没买到,遇到卖调料的阿姨,推荐鱼香肉丝调料包,果断拿下,既方便又实用,为什么不呢^O^回来做出来口味还是不错的,灰常赞,推荐给吃货们^O^我现在是刚吃完直撑,在这里上传做法哦^O^
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
里脊肉
300g
、
胡萝卜
半根
、
红辣椒
半个
、
黑木耳
8-10朵
、
葱
一小根
、
姜
3-4片
、
蒜
3-4瓣
、
淀粉
2汤匙
、
料酒
1汤匙
、 、
鱼香肉丝调料包
1小袋
烹饪步骤
-
步骤1/10
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里脊肉切成肉丝状,放入半汤匙(一点点就好)盐,搅拌均匀,用1汤匙淀粉,2汤匙水调成水淀粉,倒入肉里,搅拌均匀,倒入1汤匙料酒,再次搅拌均匀,放一旁备用
-
步骤2/10
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红辣椒,黑木耳,胡萝卜,切丝备用
-
步骤3/10
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1汤匙淀粉,3汤匙水,调成水淀粉,备用,ps:这里我所说的汤匙,就是图上这种汤匙啦
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-09-25
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