鸡块炖粉皮
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我家史先生,一名无肉不欢的超级吃货,强烈要求不再吃清汤寡水,遂周末花了20大洋买鸡一只,这鸡肉炖粉条闪亮登场!!!呱唧呱唧
营养分析
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10克
2克
8克
129
千卡
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食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
白条鸡
一只
、
大圆粉皮
半张
、
大葱
2根
、
生姜
半块
、
花椒
30颗
、
辣椒
10个
、
料酒
一勺
、
酱油
2勺
、
盐
一小勺
、
香油
若干
、
香菜
3颗
烹饪步骤
-
步骤1/9
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1.洗鸡块从市场买来一只鸡,剁成小块,清水洗干净。鸡块放在锅里煮出血沫。
-
步骤2/9
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水沸,血沫会漂出来。
-
步骤3/9
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将煮过的鸡肉块捞出放入盆中,冲洗3遍,彻底洗干净。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2016-09-25
换个做法
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