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咸蛋黄麻酱拌茄子

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用九阳铁釜T5配套的笼屉，蒸的茄子，用蒜泥、破开的芝麻酱、葱花儿、咸蛋黄拌一下，简单清爽又好吃。
食材清单 加入采购清单
茄子 2条
、
芝麻酱 1大勺
、
大蒜 几瓣
、
葱花儿 适量
、
咸蛋黄 1个
、
熟芝麻 少许
、
凉开水 适量
、
白砂糖 少许
、
芝麻油 适量
烹饪步骤
小贴士

咸度可根据蛋黄的咸度，酌情增加适量的盐，在麻酱中拌匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-25

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