鸡蛋土豆饼
家里的小屁孩们喜欢吃土豆，各种做法的土豆。早晨上学有时来不及做饭，就给他们做快手土豆饼，美味又不失营养，他们的最爱。
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步骤1/5
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碗里放四个鸡蛋，两个土豆，土豆用刨丝的厨具弄成丝，我是没找到就用刀切的，太粗了。放上盐，花椒粉，葱，加些面粉，搅拌均匀。把番茄切丁。
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步骤2/5
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电饼铛热油，油热把搅拌好的鸡蛋土豆倒入，再在上面撒些番茄丁。我是整个倒入弄的大饼，也可以放一小勺子，摊成小饼。
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步骤3/5
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电饼铛停止工作，土豆饼呈现这种状态。盛出，按自己喜好切成块状。
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步骤4/5
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他们喜欢吃番茄酱，又在旁边加了些番茄酱。
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-25
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