香炸咸带鱼
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A等多种营养成分,用带鱼烹饪的菜肴有很多,也是非常好吃的下酒菜,拿来宴请宾客再好不过了!
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
买来的带鱼洗净去肚肠,切段
-
步骤2/8
点击查看大图
放入盐和姜片拌匀,每块鱼上均匀涂抹上盐,腌制2小时
-
步骤3/8
点击查看大图
腌制后,烹入1勺白酒,然后放在簸箕上晾晒两天
-
步骤4/8
点击查看大图
晾晒过两天的咸带鱼,带鱼四周是干干的,中间部分还是稍微有点湿湿的,这样炸出来的带鱼会很好吃!
-
步骤5/8
点击查看大图
放入油锅中炸至两面金黄即可
-
步骤6/8
点击查看大图
装盘
-
步骤7/8
点击查看大图
吃带鱼时,蘸上些米醋,味道很赞
-
最后一步
点击查看大图
成品
晾晒好的咸带鱼,可以用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏保存一段时间,如果想吃,随时可以拿出来炸着吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-25
香炸咸带鱼的其他做法
香炸咸带鱼的相关分类
香炸咸带鱼的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#酸奶蒸蛋糕(何炅老师同款)
4418754人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#低油脂的蒜末拌炒茄子
193522人看过 -
牛肉汤
44570人看过 -
斑斓椰香蛋糕卷
545920人看过 -
香菇虾皮馄饨
1290857人看过 -
白灼鱿鱼
382215人看过 -
天生一对——西红柿炖牛腩
991768人看过 -
黑椒牛肉乌冬面
348248人看过 -
奶香味炸薯条
8720340人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奶油小泡芙
246783人看过 -
干炸带鱼
10789817人看过 -
意大利肉酱(零失败新手也会做)
785411人看过