香酥鸭头
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| 切墩(初级)
鸭头
火锅底料,生抽,白糖,醋,味精,盐
烹饪步骤
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步骤1/3
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先焯水洗干净,再冷水下锅煮开,放入所有调料文火煮半小时,然后放置一晚
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步骤2/3
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油温五成,放入鸭头双面煎炸中途放入大蒜,葱段
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最后一步
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沥干油,撒上椒盐葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-24
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