臭豆腐
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步骤1/8
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鲜豆腐切四方块待用
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步骤2/8
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三块臭豆腐压碎放入清水 淹没豆腐的高度就可以
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步骤3/8
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鲜豆腐放入调好的臭汁里浸泡半小时
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步骤4/8
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泡豆腐时就可以调制酱汁了
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步骤5/8
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芝麻酱、蒜蓉辣酱、一块臭豆腐调匀待用
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步骤6/8
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辣椒面、孜然、芝麻拌匀做干料
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步骤7/8
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热锅入油烧热,放入豆腐块,炸至金黄色!
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最后一步
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刷酱,摆盘,撒干料!简单吧?比外面卖的干净卫生哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-24
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