南瓜炖豆角
跟奶奶学的炖菜
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
备料:南瓜去籽切块、豆角去筋切不切段都行、葱姜蒜切沫。
-
步骤2/7
热锅,倒油,花椒面和葱姜蒜沫下锅炒香。(不爱吃姜就不放)
-
步骤3/7
五花肉下锅,炒至变色,放少许料酒去腥。
-
步骤4/7
加入南瓜块和豆角翻炒,加老抽上色,翻炒均匀以后加入开水,莫过菜即可。
-
步骤5/7
大火烧开加入豆瓣酱、生抽少许(如果颜色浅再少加点老抽),加一小勺糖,盐适量(尝一尝咸淡,因为放了酱和酱油)。
-
步骤6/7
小火慢炖,南瓜炖软,尝尝咸淡调整一下,可以放点鸡精味素。
-
最后一步
大火收汁,出锅。完成啦!
炖菜秘籍:五花肉和豆瓣酱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-24
南瓜炖豆角的其他做法
南瓜炖豆角的相关分类
南瓜炖豆角的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#番茄豆腐时蔬汤
66973人看过 -
#夏日开胃餐#凉拌菜
133041人看过 -
6分钟搞定番茄肥牛煲,酸酸甜甜很开胃,妥妥的下饭神器
992918人看过 -
热煮甜橙苹果茶
169309人看过 -
烀粘苞米
121369人看过 -
薄饼
27130人看过 -
秋天这款粥,很适合做给孩子喝,提高抵抗力,孩子少生病
857120人看过 -
猪肉包菜馅包子
153329人看过 -
虾滑
468112人看过 -
#一蔬一饭皆告白#榛蘑炒肉
64278人看过 -
肉末茄子
4382157人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 油焖茭白
13796242人看过