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秋意绵绵 来一个红曲酥皮最惬意——红曲酥皮泡芙的做法 点击查看大图

秋意绵绵 来一个红曲酥皮最惬意——红曲酥皮泡芙

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吾爱烘焙_

泡芙是一种源于意大利的西式点心，在16世纪的法国，它是节庆典礼场合的重要角色。它虽然没有华丽的外表，却有着灵魂般的厚实内心，多了一层红丝绒酥皮，增添了其独特的个性。一口咬下去外暖内冷，外酥内滑，幸福满满 好吃到爆灯，还考虑什么？赶紧试试吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
低粉（酥皮） 45克
、
黄油（酥皮） 40克
、
低粉 60克
、
黄油 45克
、
鸡蛋 2~3克
、
淡奶油 400克
、
牛奶 90克
、
红曲粉（酥皮） 5克
、
糖粉（酥皮） 40克
、
细砂糖 10克
、
糖粉 50克
烹饪步骤
小贴士

逐个加入下一个鸡蛋，直到面糊能拌成倒三角的状态

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-24

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