金枪鱼紫菜包饭
白米饭吃腻了,不妨做个紫菜包饭,材料简单,做法容易,厨房里最常见的几样食材,却组合成一道赏心悦目的美食,无论你想吃什么,都可以卷进去,是一个人吃饭时最好的选择。
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步骤1/12
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大米和糯米混合一起
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步骤2/12
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淘洗干净后,加入米量2倍的清水
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步骤3/12
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滴入麻油
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步骤4/12
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电饭煲通电后,选择蒸煮功能
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步骤5/12
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时间到后,香喷喷的米饭蒸好了
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步骤6/12
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醋、糖和盐混合均匀后,倒入米饭中,拌匀
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步骤7/12
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1个鸡蛋打散后,放入锅里煎成蛋皮
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步骤8/12
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竹帘上放紫菜,上面均匀摊一层米饭
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步骤9/12
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放上蛋皮和切条的黄瓜
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步骤10/12
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放上金枪鱼罐头
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步骤11/12
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自下而上卷起来
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最后一步
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切开即可
1、加入少许糯米,可以使米饭更加粘糯
2、煮饭时,滴入适量麻油,可以让米饭更香,这里使用了美的电饭煲的蒸煮功能,做出的米饭特别好吃
3、1大勺醋、1大勺糖、少许盐拌匀,可以自制简易的寿司醋
4、切饭卷的时候,一定要准备一把快刀,否则破坏包饭的外形
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-24
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