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南北杏无花果猪肺汤

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Eden1588

秋天物候干燥，人体就需要滋润。所以，眼下季节适宜多喝具有滋润肺腑的汤，尤其是女人，经常喝适应的汤，能养生、美容。推荐这款适合这个季节喝的，在家里煲制又比较方便的特色汤。这些汤都比较中性，没有激烈的东西在里面，老人小孩也都可以喝。秋天物候干燥，人体就需要滋润。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪肺 半个
、
无花果 8个
、
南.北杏 适量
、
红枣 8个
、
杞子 少量
、
姜片 适量
、
盐，鸡粉 适量
烹饪步骤
小贴士

难点： 1、猪肺的清洗 2、火候的掌握 小窍门：不会煲那就炖，炖盅也一样，将食材分成几份，吃多少炖多少也是一个不错的方法哦！这样也不用看火，不用担心火候不够，不用担心水煲干。 但正宗的广式老火靓汤滋养了多少广东人，做为广东媳妇的我不会煲个汤也是不优秀的。我为会煲汤的广东媳妇点赞^_^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-23

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